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Der Kopf isst mit - Warum Essen und Psyche Hand in Hand gehen (ausgefallen)

Nicht nur Hunger und Durst steuern unser Essverhalten, sondern auch diverse äußere Reize. Wir sind dennoch nicht schutzlos ausgeliefert! Lerninhalte sind die Einflussfaktoren beim Essen, Erkenntnisse aus der Wissenschaft, ein Vergleich zwischen dem Essverhalten von Mann und Frau sowie unser Essverhalten bei Stress.


Nicole Mitschelen
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