Traditionell versus vegan/veggie - Kleines Battle mit Geschmackstest

Traditionelle Rezepte aus Großmutter's Küche versus vegetarische/vegane Varianten. Kleines Battle mit Geschmackstest. Eine Gruppe kocht traditionell und die andere Gruppe kocht vegan. Es wird ein kleines, saisonales Menü aus Großmutters Küche traditionell zubereitet und dies wandeln wir entsprechend in eine vegane Variante ab. Die Teilnehmer lernen, wie man tierische Produkte durch vegane Zutaten ersetzten kann. Auf den Geschmackstest können Sie gespannt sein!

Bitte mitbringen: Ein Getränk, 3 Geschirrhandtücher, Dose für Kostproben, gerne auch kleine Einmachgläser, evtl. eine Schürze.