Ein Naked Cake, auch als „nackter Kuchen“ bekannt, ist ein beliebter Trend in der Welt der Backkunst und eignet sich hervorragend für verschiedene Anlässe, von Hochzeiten bis hin zu Geburtstagsfeiern. Der besondere Charme eines Naked Cakes liegt in seiner minimalistischen Ästhetik: Die Schichten des Kuchens sind sichtbar, da der Kuchen nur leicht mit einer Schicht Frosting oder einer Creme eingestrichen wird, sodass die natürlichen Farben und Texturen der verschiedenen Schichten zur Geltung kommen. Sie lernen in diesem Kurs die Herstellung von klassischer Wiener Masse, von Buttercreme und Torten-Fruchteinlage kennen. Das Verzieren mit Schokoladendrip oder die Dekoration mit frischen Blumen und Früchten runden das Ergebnis ab.

Bitte mitbringen:

Geschirrhandtuch, kleiner Behälter

Die Materialkosten - ca. 12,00 Euro - sind am Abend bei der Kursleiterin zu bezahlen.