Entdecken Sie die Grundlagen des Bierbrauens in einem praxisnahen Kurs, um in Zukunft zu Hause mit einfachen Mitteln Bier brauen zu können. 

Unter Anleitung eines Hobbybrauers und Biersommeliers brauen wir gemeinsam aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe unser eigenes Bier - natürlich getreu dem deutschen Reinheitsgebot.

Sie starten mit einer theoretischen Einführung: Lernen die rechtlichen Grundlagen, vieles über das benötigte Equipment, die Rohstoffe und den Brauprozess - Schritt für Schritt lernen Sie dies kennen.

Im nächsten Schritt stellen Sie in kleinen Gruppen gemeinsam Bierwürze her, welche im Anschluss vergoren und im dritten Teil gemeinsam abgefüllt wird, sodass jeder Teilnehmer am Ende 2-3 Liter des selbst gebrauten Bieres mit nach Hause nehmen kann.

Essen und (alkoholische) Getränke während des Brautages sind in der Kursgebühr enthalten.